FIMAR MICROV1C - Four électrique à pizza - 2200 W

Four électrique à pizza FIMAR MICROV22C Le four électrique à pizza Fimar MICROV1C est un équipement compact conçu pour la cuisson de pizzas, focaccias et autres produits de boulangerie similaires. Sa structure permet une cuisson directe sur une plaque réfractaire , reproduisant les conditions de fonctionnement des fours électriques traditionnels. Son fonctionnement repose sur des résistances électriques indépendantes, contrôlées par des thermostats séparés pour la voûte et la sole . La température de fonctionnement atteint des valeurs élevées, adaptées à la cuisson rapide de la pizza. La chambre de cuisson unique permet une gestion simple des charges et des temps de cuisson. La structure extérieure présente une finition en acier inox , avec un design linéaire et fonctionnel. La porte est équipée d' une vitre d'inspection en pyrex , utile pour le contrôle visuel du produit pendant la cuisson. Les commandes frontales comprennent des boutons et des voyants lumineux d'état. Les principaux éléments techniques sont les suivants : Chambre de cuisson réfractaire : surface en matériau réfractaire qui accumule et relâche la chaleur de manière uniforme ; favorise une cuisson homogène de la base ; Double thermostat indépendant : réglage séparé des résistances supérieure et inférieure ; permet un contrôle précis de la répartition de la chaleur ; Plage de température 50-500 °C : adaptée à différentes préparations au four ; permet une cuisson rapide, typique de la pizza ; Structure en acier inox : panneau avant en acier inox ; facilite le nettoyage et résiste aux températures de fonctionnement élevées ; Isolation en laine de roche : réduit la dispersion thermique ; maintient la température interne stable ; Alimentation monophasé 230 V : puissance électrique de 2,2 kW ; compatible avec les installations électriques standard. Caractéristiques du produit Modèle MICROV1C Matériau du châssis Acier INOX Réglage Manuel Typologie électrique Typologie d'intérieur Activation Électrique 230 V Puissance 2200 W Hauteur chambre de cuisson 11 cm Base chambre de cuisson rectangulaire Nb de pizzas à la fois 1 pizzas Catégorie générale par dimensions moyen Couverts maximum 4 Thermostat régulation température oui Thermostats séparés oui Surface de cuisson 1600 cm² Vernis Noir oui Couleur du toit Vernis noir Étages de cuisson 1 Profondeur chambre de cuisson 40 cm Largeur chambre de cuisson 40 cm N°convives conseillé 4 Invités Température maximale 500 °C Pays de fabrication Italie Équipement Revêtement extérieur acier inox Ventilation standard oui Sole en brique réfractaire oui Type réfractaire Standard Nb. pierres réfractaires 1 Matériau des portes acier inox Accessoires de série et gratuits Manuel d'utilisation Oui Dimensions et logistique Dimensions du produit cm (L x l x H) 55x46x29 cm Poids net 27 Kg Emballage Sur palette Dimensions emballage(s) original cm (L x l x H) 62x62x45 cm Poids emballage compris 35 Kg Temps de montage 5 minutes Matériau du châssis Acier INOX Typologie électrique Puissance 2200 W Étages de cuisson 1 Base chambre de cuisson rectangulaire Profondeur chambre de cuisson 40 cm Largeur chambre de cuisson 40 cm Hauteur chambre de cuisson 11 cm Surface de cuisson 1600 cm² Nb de pizzas à la fois 1 pizzas Couleur du toit Vernis noir Sole en brique réfractaire oui Type réfractaire Standard N°convives conseillé 4 Invités Poids 27 kg Thermostat régulation température oui Température maximale 500 °C Réglage Manuel Vernis Noir oui Pays de fabrication Italie